
Type matrett Temperatur i °C Plate Grillrist Grilltid i
minutter
snu etter ...
minutter
Innsettingsrille
Kylling (900-1000 g) 180-200 1 2 50-60 25-30
Fylt rullestek av svin (2000 g) 180-200 1 2 90-95 45
Makkaronigrateng 180 --- 2 30 ---
Gratinert potetgrateng 200 --- 2 20-23 ---
Gnocchi, gratinert 180 --- 2 20-23 ---
Blomkål med hollandaises-
aus
200 --- 2 15 ---
• Særlig er flate stykker av kjøtt og fisk godt egnet for grilling.
• For varmluftsgrilling av flate kjøtt- og fiskestykker, bør ovnen alltid forvarmes i 3 mi-
nutter. Plasser deretter grillmaten inn på rillen ifølge tabellen. På rille 1 med stekeplate
tilsatt 1-1,5 cm vann.
OBS
Dersom døren åpnes, siver det ut varm damp.
Type matrett Temperatur i °C Plate Grillrist Grilltid i
minutter
snu etter ...
minutter
Innsettingsrille
Kjøttkaker 230 1 3 14-18 6-8
Svinefilet 230 1 2 16-22 6-10
Pølser 230 1 3 14-18 6-8
Filetbiffer av okse, kalv 230 1 3 11-13 5-6
Oksefilet, roastbiff (ca. 1 kg) 230 1 2 20-24 10-12
Tining
Stekeovnsfunksjoner: Tining/tørking (temperaturinnstilling 30°C)
• Pakk ut matrettene og sett dem på en tallerken på risten.
• Ikke bruk en tallerken eller skål for å dekke til maten, da dette fører til at opptiningstiden
blir mye lenger.
•
Ved opptining settes risten inn på 1. rille nedenfra .
Opptiningstabell
Type matrett Opptiningstid
min.
Ettertiningstid
min.
Anmerkning
Kylling, 1000 g 100-140 20-30 Legg kyllingen på et omvendt tefat på
en stor tallerken Snu etter halve tiden
Kjøtt, 1000g 100-140 20-30 Snu etter halve tiden
Kjøtt, 500g 90-120 20-30 Snu etter halve tiden
Ørret, 150g 25-35 10-15 ---
Jordbær, 300g 30-40 10-20 ---
Anvendelse, tabeller og tips
33
Comentarios a estos manuales