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Aeg-Electrolux KB9820E-A Manual de usuario Pagina 32

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Stekeovnen oppvarmes til forinnstilt temperatur. Når denne temperaturen er nådd, høres
et lydsignal. Deretter slår stekeovnen seg automatisk over til en lavere temperatur for videre
steking.
Viktig: Sett inn fettfilteret ved steking!
Med stekeovnsfunksjonen Lavtemperatursteking må du alltid steke maten åpen,
uten lokk .
1. Brun maten i stekepanne på meget sterk varme.
2. Legg maten i et stekekar eller direkte på risten med dryppebrettet under.
3. Sett det inn i stekeovnen. Velg stekeovnsfunksjonen Lavtemperatursteking
,
endre ev. temperaturen og stek maten ferdig (se tabell).
Tabell for Lavtemperatursteking
Matvare som skal tilbere-
des
1)
Vekt g Temperaturinn-
stilling
Innsettings-
rille
Total tid min.
Roastbiff 1000-1500 120 1 90-110
Oksefilet 1000-1500 120 3 90-110
Kalvestek 1000-1500 120 1 100-120
Biffer 200 - 300 120 3 20-30
1) Brunes i panne før steking i ovn
Max. grill
Stekeovnsfunksjoner: Max. grill med maksimal temperaturinnstilling
Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du griller.
• Bruk risten og dryppebrettet samtidig når du griller.
• Grilltidene er veiledende
Grilltabell
Grillmat Innsettingsrille Grilltid
1. side 2. side
Ristet brød
1)
3 4 - 6 min. 3 - 5 min.
Varme smørbrød 2 8 - 10 min. ---
1) Bruk grillrist uten brett
Varmluftsgrill
Stekeovnsfunksjoner: Varmluftsgrill
OBS
Sett inn fettfilteret ved varmluftsgrilling!
32
Anvendelse, tabeller og tips
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