Aeg-Electrolux KB9820E-A Manual de usuario descargar pdf (Pagina 26)

1 stekeplate:

f. eks. innsettingsrille 2

1 kakeform:

f. eks. innsettingsrille 1

2 stekeplater:

f. eks. innsettingsriller 2 og 4

Generelle opplysninger

Du kan også steke to former samtidig ved siden av hverandre på risten. Tilberedningstiden

blir bare litt lenger.

Ved tilberedning av dypfyste retter kan stekeplatene slå seg under stekingen. Dette kommer

av den store temperaturforskjellen mellom den dypfryste maten og stekeovnstemperaturen.

Når platen er avkjølt, går den tilbake til sin opprinnelige fasong.

Om steketabellene

I tabellene finner du riktige opplysninger om temperatur, tilberedningstider og innset-

tingsriller for et utvalg av retter.

• Disse opplysningene om temperatur og tilberedningstider er veiledende, da de er av-

hengige av deigens sammensetning, mengde og kakeform.

• Vi anbefaler å stille inn en lavere temperatur den første gangen og senere, ved behov, f.

eks. hvis man ønsker en sterkere bruning eller dersom tilberedningstiden varer for lenge,

velge en høyere temperatur.

• Hvis du har en egen oppskrift som du ikke finner opplysninger for, kan du ta utgangs-

punkt i en tilsvarende oppskrift.

• Hvis du baker kaker på stekeplate eller i former på flere riller, kan tilberedningstiden bli

10-15 minutter lengre.

• Fuktige kaker (f. eks. pizza, fruktkaker osv.) stekes på en rille.

• Høydeforskjeller på maten kan føre til at den blir brunet ujevnt ved begynnelsen av

stekingen. Men likevel skal du ikke forandre temperaturinnstillingen . Bruningsfor-

skjeller jevner seg ut i løpet av stekeprosessen.

Anvendelse, tabeller og tips

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 51 52

Sin comentarios

Aeg-Electrolux KB9820E-A Manual de usuario Pagina 26