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Kochstufe Garvorgang Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps

3-5 Quellen Quellen von Reis

und Milchgerich-

ten

Erhitzen von Fer-

tiggerichten

25 - 50 Min. Mindestens dop-

pelte Menge Flüs-

sigkeit zum Reis

geben, Milchge-

richte zwischen-

durch umrühren

5-7 Dämpfen

Schmoren

Dünsten von Ge-

müse und Fisch,

Schmoren von

Fleisch

20 - 45 Min. Bei Gemüse wenig

Flüssigkeit zugeben

(einige Esslöffel)

7-9 Kochen Dämpfen von Kar-

toffeln

20 - 60 Min. Verwenden Sie nur

wenig Flüssigkeit,

z.B. max. ¼ l Was-

ser für 750 g Kar-

toffeln

7-9 Kochen Kochen größerer

Speisemengen,

Eintopfgerichte

und Suppen

60 - 150 Min. Bis zu 3 l Flüssigkeit

plus Zutaten

9-12 Mildes Braten Schnitzel, Cordon

bleu, Kotelett, Fri-

kadellen, Brat-

würste, Leber,

Mehlschwitze, Eier,

Eierkuchen, Krap-

fen frittieren

nach Bedarf Zwischendurch

wenden

12-13 Starkes Braten Kartoffelpuffer,

Lendenstücke,

Steaks, Flädle (als

Suppeneinlage)

5 - 15 Min. pro

Pfanne

Zwischendurch

wenden

14 Ankochen Anbra-

ten Frittieren

Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten

von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes

frites

Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Verbrennungsgefahr durch Restwärme.

WARNUNG!

Scharfe und scheuernde Reinigungsmittel beschädigen das Gerät. Mit Wasser und Spül-

mittel reinigen.

WARNUNG!

Rückstände von Reinigungsmitteln beschädigen das Gerät. Rückstände mit Wasser und

Spülmittel entfernen.

Reinigung und Pflege

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