Aeg-Electrolux KM7100000M Manual de usuario descargar pdf (Pagina 22)

Livsmedel Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid

Fruktkaka Varmluft 3 Enligt tillverka-

rens anvisningar

Enligt tillverkarens

anvisningar

1) Vänd pommes fritesen 2 till 3 gånger under tillagningen

Stekning

Stekkärl

• Använd värmebeständiga ugnsformar (läs tillverkarens bruksanvisning).

• Stora stekar kan stekas direkt i den djupa långpannan (i förekommande fall) eller på gall-

ret ovanför den djupa långpannan.

• Stek magert kött i en stekgryta med lock. Det gör att köttet blir saftigare.

• Alla typer av kött som ska ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock.

Stektabeller

Ugnsfunktioner: Varmluft

Fläsk

Livsmedel Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min)

Skinkstek, bog (1000-1 500 g) 1 170-190 90-120

Hel kotlett, kassler (1 -1,5 kg) 1 180-200 60-90

Köttfärslimpa (0,75-1 kg) 1 180-200 45-60

Fläsklägg, förkokt (0,75-1 kg) 1 170-190 90-120

Nötkött

Livsmedel Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min)

Grytstek (1-1,5 kg) 1 180-200 120-150

Rostbiff eller ländstycke, tid per cm tjock-

lek

210-230

0:06-0:09 per

cm tjocklek

1) Förvärm ugnen

Kalv

Livsmedel Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min)

Grytstek (1-1,5 kg) 1 170-190 150-120

Kalvstek (1,5-2 kg) 1 170-190 120-150

Lamm

Livsmedel Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min)

Lammstek med ben (1-1,5 kg) 1 170-190 75-120

Lammsadel (1-1,5 kg) 1 180-200 60-90

Små köttbitar på plåt

Livsmedel Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min)

Korv, 'Cordon bleu' 1

220-230

5-8

22 Råd och tips

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Aeg-Electrolux KM7100000M Manual de usuario Pagina 22

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Teclados numéricos Aeg-Electrolux KM7100000M