
Anvendelse, tabeller, tips22
Steking av kaker
Stekeovnsfunksjon: Varmluft eller Over-og Undervarme
Kakeformer
• For Over-og Undervarme er belagte former og former av mørkt metall godt egnet.
• For Varmluft er også lyse metallformer godt egnet.
Innsettingsriller
• Steking av kaker er mulig på ett nivå med Over-og Undervarme .
• Med Varmluft kan du steke på opptil tre stekebrett samtidig:
1 stekebrett:
f.eks. innsettingsrille 3
1 kakeform:
f.eks. innsettingsrille 1
2 stekebrett:
f.eks. innsettingsrille 3
3 stekebrett:
Innsettingsrille 1, 3 og 5
Generelle opplysninger
• Sett inn brettet med den skrå kanten pekende forover!
• Med Over-og Undervarme eller Varmluft kan du også steke to former ved siden
av hverandre samtidig på risten. Steketiden blir da litt lenger.
3 Ved tilberedning av dypfryste retter kan stekebrettene slå seg under stekingen. Dette
kommer av den store temperaturforskjellen mellom den dypfryste maten og stekeovn-
stemperaturen. Når brettet er avkjølt igjen, går det tilbake til opprinnelig fasong.
Comentarios a estos manuales