
Anvendelse, tabeller, tips20
Anvendelse, tabeller, tips
Kokekar
• Gode kokekar kjenner du på kokekarets bunn. Bunnen bør være så tykk og jevn som
mulig.
• Kontroller bunnens diameter ved innkjøp av kokekar og stekepanner. Produsenten
oppgir ofte bare diameteren på kokekarets øvre kant.
• Kokekar med bunn i aluminium eller kobber kan sette metalliske flekker på den glass-
keramiske overflaten, som kan være svært vanskelige å fjerne.
• Ikke bruk kokekar av støpejern eller kokekar med defekt bunn som er ru eller har for-
høyninger. Når du skyver disse, kan du sette striper i keramikktoppen.
• Det er helt vanlig at kokekarene buler lett
innover (konkav) i kald tilstand. De bør aldri
bule utover (konveks).
• Hvis du bruker spesialkasseroller, (f.eks.
dampkoker, vannbadgryte, WOK osv.), bør du
ta hensyn til opplysningene fra produsenten.
2 Tips til energisparing
• Kasseroller og stekepanner bør i utgangspunktet settes på kokesonen før du slår den-
ne på.
• Om mulig bør du alltid bruke lokk på kasse-
roller og stekepanner.
• Slå av kokesonene før koketiden er slutt for å
utnytte restvarmen, f.eks. for å holde mat
varm eller for å smelte f.eks. smør.
• Kokekarets bunn og kokesonen bør være like
store.
Comentarios a estos manuales