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Aeg-Electrolux BP9314001M Manual de usuario Pagina 34

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11.17 Tablica sonde za pečenje mesa
Govedina
Jelo Temperatura u °C u središtu hrane
Rebra / Komad od filea: slabo pečeno 45 - 50
Rebra / Komad od filea: srednje peče‐
no
60 - 65
Rebra / Komad od filea: dobro pečeno 70 - 75
Svinjetina
Jelo Temperatura u °C u središtu hrane
Plećka / But / Vrat svinje 80 - 82
Kotlet (leđa) / Dimljeni svinjski but 75 - 80
Mesna pita 75 - 80
Teletina
Jelo Temperatura u °C u središtu hrane
Teleće pečenje 75 - 80
Teleća koljenica 85 - 90
Ovčetina / janjetina
Jelo Temperatura u °C u središtu hrane
Ovčji but 80 - 85
Ovčja leđa 80 - 85
Janjeće pečenje / Janjeći but 70 - 75
Divljač
Jelo Temperatura u °C u središtu hrane
Zečji hrbat 70 - 75
Zečji but 70 - 75
Cijeli zec 70 - 75
Srneći hrbat 70 - 75
Srneći but 70 - 75
Riba
Jelo Temperatura u °C u središtu hrane
Losos 65 - 70
Pastrve 65 - 70
34
www.aeg.com
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