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Aeg-Electrolux BP9314001M Manual de usuario Pagina 33

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nicu ili smanjite temperaturu na 100
°C (pogledajte tablicu).
Meko voće
Konzerviranje Temperatura u °C
Vrijeme kuhanja
do početka
ključanja (min.)
Nastavak kuhanja
pri 100°C (min.)
Jagode / Borovni‐
ce / Maline / Zreli
ogrozdi
160 - 170 35 - 45 -
Koštunjavo voće
Konzerviranje Temperatura u °C
Vrijeme kuhanja
do početka
ključanja (min.)
Nastavak kuhanja
pri 100°C (min.)
Kruške / Dunje /
Šljive
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Povrće
Konzerviranje Temperatura u °C
Vrijeme kuhanja
do početka
ključanja (min.)
Nastavak kuhanja
pri 100°C (min.)
Mrkva
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Krastavci 160 - 170 50 - 60 -
Miješano povrće
za kiseljenje
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Korabica / Gra‐
šak / Šparoge
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Ostavite u pećnici nakon isključivanja.
11.16 Kruh
Vrsta tijesta i
peciva
Funkcije peć‐
nice
Položaj re‐
šetke
Temperatura
u °C
Vrijeme (min.)
Bijeli kruh Kruh 2 180 - 200 40 - 60
Baget Kruh 2 200 - 220 35 - 45
Brioš Kruh 2 180 - 200 40 - 60
Ciabatta Kruh 2 200 - 220 35 - 45
Raženi kruh Kruh 2 190 - 210 50 - 70
Crni kruh Kruh 2 180 - 200 50 - 70
Kruh od
cjelovitog zrna
Kruh 2 170 - 190 60 - 90
HRVATSKI 33
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