Aeg-Electrolux B8971-5-M Manual de usuario descargar pdf (Pagina 35)

35Primeri uporabe, tabele in nasveti

Nizkotemp peè

Funkcija peèice: Nizkotemp peè

Funkcija peèice Nizkotemp peè omogoèa, da je peèenka izredno mehka ter

še posebno soèna.

Funkcijo Nizkotemp peè priporoèamo za peèenje mehkega, nemastnega mesa

in rib.

Funkcija Nizkotemp peè ni primerna za dušeno peèenko ali mastno svinjsko

peèenko.

Peèica se segreje do izbrane oz. nastavljene temperature. Ko je izbrana

temperatura dosežena, se oglasi zvoèni signal. Zatem se peèica samodejno

preklopi na nižjo temperaturo peèenja.

Manj priporoèamo za manjše kose mesa, npr. zrezke.

Bolj

priporoèamo za veèje kose mesa, npr. pljuèno peèenko.

1 Pozor: Za cvrenje vstavite mašèobni filter!

3 Funkcijo peèice Nizkotemp peè vedno uporabljajte za odprto peèenje brez

pokrova.

1. Peèenka se pri peèenju v ponvi zelo segreje.

2. Položite v posodo za peèenje ali neposredno na rešetko s podstavljenim

prestreznim pladnjem.

3. Vstavite v peèico. Izberite funkcijo peèice Nizkotemp peè , po potrebi

spremenite temperaturo in vklopite peèico (glejte razpredelnico).

3 Funkcija peèice Nizkotemp peè ni možna skupaj s èasovnima

funkcijama Trajanje in Konec .

Teletina

teleèja peèenka 75 - 80 °C

teleèja kraèa 85 - 90 °C

Ovèetina

koštrunovo stegno 80 - 85 °C

koštrunov hrbet 80 - 85 °C

ovèja peèenka, ovèje stegno 70 - 75 °C

Divjaèina

zajèji hrbet 70 - 75 °C

zajèje noge oz. stegna 70 - 75 °C

zajec (cel) 70 - 75 °C

srnin hrbet, jelenov hrbet 70 - 75 °C

srnino stegno, jelenovo stegno 70 - 75 °C

Jed Temperatura jedra mesa

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 59 60

Sin comentarios

Aeg-Electrolux B8971-5-M Manual de usuario Pagina 35