
Druh pečenia Funkcia ohrevu Úroveň Teplota (°C) Doba (h:min.)
Švajčiarske pečivo z lístkového
cesta
Ventilátor 1 180 - 200 0:35 - 0:50
1) Rúru predhriať
2) Použite hlboký pekáč na mäso
Sušienky (na jednej úrovni)
Druh pečenia Funkcia ohrevu Úroveň Teplota (°C) Doba (h:min.)
Sušienky Ventilátor 3 150 - 160 0:06 - 0:20
Striekané pečivo Ventilátor 3 140 0:20 - 0:30
Striekané pečivo
1)
Vrchný a spodný
ohrev
3 160 0:20 - 0:30
Sušienky z piškótového cesta Ventilátor 3 150 - 160 0:15 - 0:20
Bielkové sušienky, pusinky Ventilátor 3 80 - 100 2:00 - 2:30
Mandľové sušienky Ventilátor 3 100 - 120 0:30 - 0:60
Sušienky z kysnutého cesta Ventilátor 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Drobné pečivo z lístkového ce-
sta
1)
Ventilátor 3 170 -180 0:20 - 0:30
Rožky
1)
Ventilátor 3 160 0:20 - 0:35
Rožky
1)
Vrchný a spodný
ohrev
3 180 0:20 - 0:35
Malé koláčiky (20 ks/plech)
1)
Ventilátor 3 140 0:20 - 0:30
Malé koláčiky (20 ks/plech)
1)
Vrchný a spodný
ohrev
3 170 0:20 - 0:30
1) Rúru predhriať
Pečenie na viacerých zásuvných úrovniach použitím Ventilátor (koláče/pečivo/žemle)
Druh pečenia 2 úrovne 3 úrovne Teplota (°C) Doba (h:min.)
Veterníky/Zákusky plnené kré-
mom a poliate čokoládou
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Koláč s mrveničkou, suchý 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
Sušienky z krehkého cesta 1 / 3 1 / 3 / 5 150 - 160 0:15 - 0:35
Striekané pečivo 1 / 3 1 / 3 / 5 140 0:20 - 0:60
Sušienky z piškótového cesta 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Bielkové sušienky, pusinky 1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Mandľové sušienky 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Sušienky z kysnutého cesta 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
Drobné pečivo z lístkového ce-
sta
1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50
26 Užitočné rady a tipy
Comentarios a estos manuales