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Aeg-Electrolux BE3002401M Manual de usuario Pagina 22

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Živila za sušenje
Temperatura v
°C
Nivo pečice
Čas v urah
(Smernica)
1 nivo 2 nivoja
Marelice 60-70 3 1/4 8-10
Jabolčni krhlji 60-70 3 1/4 6-8
Hruške 60-70 3 1/4 6-9
Razpredelnica sonde za meso
Govedina
Živilo Temperatura jedra živila
Kotlet ali zrezek iz pljučne pečenke: manj pečen 45-50 °C
Kotlet ali zrezek iz pljučne pečenke: srednje pe-
čen
60-65 °C
Kotlet ali zrezek iz pljučne pečenke: znotraj pre-
pečen
70-75 °C
Svinjina
Živilo Temperatura jedra živila
Svinjsko pleče, šunka, vrat 80-82 °C
Kotlet (hrbet), prekajena svinjska ledvena pe-
čenka
75-80 °C
Mesna štruca 75-80 °C
Teletina
Živilo Temperatura jedra živila
Telečja pečenka 75-80 °C
Telečja krača 85-90 °C
Ovčetina / jagnjetina
Živilo Temperatura jedra živila
Ovčja noga 80-85 °C
Ovčji hrbet 80-85 °C
Jagnječja pečenka, jagnječje stegno 70-75 °C
Divjačina
Živilo Temperatura jedra živila
Zajčji hrbet 70-75 °C
Zajčja noga 70-75 °C
Cel zajec 70-75 °C
Srnin/jelenov hrbet 70-75 °C
Srnino/jelenovo stegno 70-75 °C
22 Koristni namigi in nasveti
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