
Temperature in časi pečenja v razpredelnicah so le smernice. Odvisni so od recepta, kako-
vosti in količine uporabljenih sestavin.
Pečenje peciva
Splošna navodila
• Lastnosti vaše nove pečice so lahko drugačne, kot so bile lastnosti prejšnje pečice. Vaše
običajne nastavitve (temperaturo, čas priprave hrane) in nivo pečenja prilagodite glede
na vrednosti v razpredelnicah.
• V primeru daljšega pečenja lahko pečico izklopite približno 10 minut pred koncem peče-
nja, da uporabite preostalo toploto.
Ko uporabljate zamrznjena živila, se lahko pekači v pečici med peko zvijejo. Ko se
pekači ponovno ohladijo, se zravnajo.
Uporaba razpredelnic za pečenje
• Priporočamo, da najprej uporabite nižjo temperaturo.
• Če ne najdete nastavitev za poseben recept, poiščite najbolj podobno nastavitev.
• Čas pečenja se lahko podaljša za 10-15 minut, če pečete na več kot eni višini.
• Torte in peciva, ki jih pečete na različnih višinah, na začetku ne bodo enakomerno zape-
čeni. V tem primeru ne spreminjajte temperaturnih nastavitev. Razlika se bo med peče-
njem izenačila.
Peka na enem nivoju:
Peka v modelih
Vrsta peciva Funkcija pečice Nivo pečice Temperatura v
°C
Čas ur:min.
Šarkelj Vroči zrak 1 150-160 0:50-1:10
Peščeni kolač/
sadni kolač
Vroči zrak 1 140-160 1:10-1:30
Biskvitna torta Vroči zrak 2 140 0:35-0:50
Biskvitna torta Gretje zgoraj in
spodaj
2 160 0:35-0:50
Kolač iz krhkega
testa
Vroči zrak 2
170-180
1)
0:10-0:25
Kolač iz umeša-
nega testa
Vroči zrak 2 150-170 0:20-0:25
Apple pie (2 mo-
dela Ø 20 cm,
diagonalno za-
maknjena)
Vroči zrak 2 160 1:10-1:30
Apple pie (2 mo-
dela Ø 20 cm,
diagonalno za-
maknjena)
Gretje zgoraj in
spodaj
1 180 1:10-1:30
Koristni namigi in nasveti 13
Comentarios a estos manuales