
Druh pečenia Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)
Torta z lístkového ce-
sta
1)
1 160 - 180 40 - 50
Flammekuchen (jedlo
podobné pizze z Alsa-
ska)
1)
1 250 - 270 12 - 20
Pirohy (ruská verzia cal-
zone)
1)
1 180 - 200 15 - 25
1) Rúru predhriať
Pomalé pečenie
Táto funkcia slúži na prípravu jemných, chudých kúskov mäsa a ryby.
Rúra dosiahne prednastavenú teplotu a zaznie signál. Potom sa rúra automaticky nastaví na
nižšiu teplotu ďalšieho pečenia.
Pri použití funkcie Pomalé pečenie vždy pečte bez veka.
1. Pečené jedlo najprv v panvici opečte pri veľmi vysokej teplote.
2. Mäso položte na pekáč alebo priamo na rošt rúry. Pod rošt vložte plech na zachytávanie
tuku.
3. Nastavte funkciu rúry na pečenie Pomalé pečenie , v prípade potreby zmeňte teplotu, a
pečte jedlo, až kým nebude hotové (pozri tabuľka).
Neôžete súčasne použiť funkciu Pomalé pečenie a časové funkcie: Trvanie a Koniec.
Ak chcete vidieť, ktorú funkciu rúry treba použiť, pozrite si zoznam funkcií rúry v kapitole Kaž-
dodenné používanie.
Jedlo na pečenie Hmotnosť g Teplota °C Úroveň v rúre Celkový čas min
Hovädzie pečené 1000-1500 150 1 90-110
Hovädzie filé, roz-
bif
1000-1500 150 3 90-110
Teľacie pečené 1000-1500 150 1 100-120
Steaky 200 - 300 120 3 20-30
Tabuľka pre nákypy a zapečené jedlá
Pokrm Funkcia rúry Úro-
veň v
rúre
Teplota °C Čas h: Min.
Cestovinový nákyp TRADIČNÉ PEČE-
NIE
1 180-200 0:45-1:00
Lasagne TRADIČNÉ PEČE-
NIE
1 180-200 0:25-0:40
Gratinovaná zelenina
1)
INFRAPEČENIE 1 160-170 0:15-0:30
Užitočné rady a tipy 21
Comentarios a estos manuales