Aeg-Electrolux HC452600EB CJ0 Manual de usuario descargar pdf (Pagina 54)

Zu garende Speise Temperatur (°C) Dauer/Tipps

Kalbsmedaillons, 4 cm dick 160 10 Minuten, nach 5 Minuten

wenden.

Kalbssteaks, 3–4 cm dick 160 6 Minuten, nach 3 Minuten

wenden.

Kalbsschnitzel, natur 180 5 Minuten, nach 2,5 Minuten

wenden.

Kalbsgeschnetzeltes 180 6 Minuten, nach 3 Minuten

wenden. Die Fleischstreifen

sollen sich nicht berühren.

Rindfleisch 160 – 180 Kochfeld vorheizen.

Beefsteak blau, sehr roh 180 2 Minuten, nach 1 Minute

wenden.

Beefsteak, blutig, roh 180 6 Minuten, nach 3 Minuten

wenden.

Beefsteak, rosa, medium 180 8 Minuten, nach 2 Minuten

wenden.

Beefsteak, durch 180 8 Minuten, nach 4 Minuten

wenden. Ohne Fettstoffe er-

höht sich die Bratzeit um ca.

20 %.

Hamburger 160 6 - 8 Minuten, nach 3 - 4 Mi-

nuten wenden.

Châteaubriand 160 und dann 100 Das Fleisch auf allen Seiten

in Öl anbraten (nur wenden,

wenn das Fleisch nicht an

der Pfanne haftet). 10 Mi-

nuten auf einer Seite fertig

garen (100 °C).

Schweinefleisch 160 – 180 Kochfeld vorheizen.

Schweinemedaillons 160 8 Minuten, nach 4 Minuten

wenden (je nach Dicke).

Schweinshalssteaks 180 8 Minuten, nach 4 Minuten

wenden.

Schweinsschnitzel 160 6 Minuten, nach 3 Minuten

wenden.

Rippchen 160 8 - 10 Minuten, mehrmals

wenden.

Schweinefleischspießchen 160 6 - 8 Minuten, von allen Seit-

en gut anbraten.

www.aeg.com54

1 2 ... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 ... 63 64

Sin comentarios

Aeg-Electrolux HC452600EB CJ0 Manual de usuario Pagina 54