Aeg-Electrolux C3100-5-M Manual de usuario descargar pdf (Pagina 26)

Toepassingen, tabellen en tips26

Tabel diepgevroren kant-en-klare gerechten

Braden

Ovenfunctie: Conventioneel of Infratherm

Braadservies

• Om te braden is ieder hittebestendig servies geschikt (zie opgave fabrikant!).

• Grote braadstukken kunt u direct in de braadslede braden of op het rooster met

hieronder de braadslede.

• Wij adviseren alle magere vleessoorten in een braadpan met deksel te braden. Op

deze manier blijft het vlees sappiger.

• Alle soorten vlees die een korstje moeten krijgen, kunt u in een braadpan zonder

deksel braden.

3 Aanwijzingen met betrekking tot de braadtabel

De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.

• Wij raden u aan vlees en vis pas vanaf 1 kg in de oven te braden.

• Om het inbranden van vrijkomende vleessappen of vet te voorkomen, adviseren wij

een beetje vloeistof in het braadservies te doen.

• Braadstukken naar behoefte (na 1/2 - 2/3 van de braadtijd) keren.

• Grote braadstukken en gevogelte gedurende de braadtijd meerdere keren met braad-

vocht begieten. Daarmee bereikt u een beter braadresultaat.

• Schakel de oven ca. 10 minuten voor het einde van de braadtijd uit, om te profiteren

van de restwarmte.

Gerecht Ovenfunctie

Inzet-

niveau

Temperatuur

°C

Tijd

Diepvriespizza Conventioneel 3

volgens aanwij-

zingen van de fa-

brikant

volgens aanwij-

zingen van de fa-

brikant

Patates frites

(300-600 g)

1) Opmerking: patates frites tussendoor 2 tot 3 keer keren

Infratherm 3 200-220

volgens aanwij-

zingen van de fa-

brikant

Stokbrood Conventioneel 3

volgens aanwij-

zingen van de fa-

brikant

volgens aanwij-

zingen van de fa-

brikant

Vruchtentaart Conventioneel 3

volgens aanwij-

zingen van de fa-

brikant

volgens aanwij-

zingen van de fa-

brikant

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 59 60

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Aeg-Electrolux C3100-5-M Manual de usuario Pagina 26

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Placas Aeg-Electrolux C3100-5-M