A táblázatban szereplő hőmérsékleti értékek és sütési időtartamok csak útmutatóként szol‐
gálnak. A receptektől, a felhasznált összetevők minőségétől és mennyiségétől függnek.
Tésztasütés
Általános tudnivalók
• Előfordulhat, hogy az új sütő az Ön korábbi készülékétől eltérően fogja sütni a húsokat
vagy a süteményeket. Igazítsa a megszokott beállításait (hőmérséklet, főzési időtartam)
és a polcok számát a táblázatban szereplő értékekhez.
• Hosszabb sütési időtartamok esetén a sütő kb. 10 perccel a sütési idő vége előtt kikap‐
csolható; ettől kezdve a készülék a maradványhőt használja.
Amikor fagyasztott ételt használ, a sütőben lévő tepsik sütés közben eldeformálódhatnak.
Amikor a tepsik újra lehűlnek, a torzulás megszűnik.
A Tésztasütési táblázatok használata
• Azt javasoljuk, hogy a legelső alkalommal alacsonyabb hőmérsékletet alkalmazzon.
• Ha nem találja egy speciális receptnek a beállításait, keressen egy másikat, amelyik
majdnem megegyezik vele.
• A sütési időtartam 10-15 perccel meghosszabbítható, ha egyszerre több szinten süt süte‐
ményeket.
• A különböző magasságokra helyezett torták és sütemények kezdetben nem mindig
egyenletesen barnulnak. Amikor ezt tapasztalja, ne változtasson a hőmérséklet beállítá‐
sain. A különbségek a sütés folyamata alatt kiegyenlítődnek.
Sütési tippek
A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód
A sütemény alja nem
sült meg eléggé
Nem a megfelelő sütőszintet
használta.
Tegye a süteményt a sütő egyik alacso‐
nyabb szintjére.
Összeesik a sütemény
(nyúlós, ragacsos, csí‐
kokban nedves).
Túl magas a sütési hőmér‐
séklet.
Használjon alacsonyabb hőfokozatot.
Összeesik a sütemény
(nyúlós, ragacsos, csí‐
kokban nedves).
Túl rövid sütési időt válasz‐
tott.
Növelje a sütési időt.
Ne állítson be magasabb hőmérsékletet a
sütési időtartam csökkentéséhez.
Összeesik a sütemény
(nyúlós, ragacsos, csí‐
kokban nedves).
Túl sok folyadék van a tész‐
tában.
Használjon kevesebb folyadékot. Nézze
meg a keverési időtartamot, különösen ha
keverőgépet használ.
Túl száraz a sütemény.
Túl alacsony a sütő hőmér‐
séklete.
Állítsa magasabbra a sütő hőmérsékletét.
Túl száraz a sütemény. Túl hosszú a sütési idő. Állítson be rövidebb sütési időtartamot.
A sütemény nem sül
egyenletesen.
Túl magas a hőmérséklet és
túl rövid a sütési idő.
Állítson be alacsonyabb sütési hőmérsék‐
letet és hosszabb sütési időtartamot
A sütemény nem sül
egyenletesen.
Nem egyenletes a keverék Oszlassa el egyenletesen a keveréket a
tepsiben
24 Hasznos javaslatok és tanácsok
Comentarios a estos manuales