Hoidistamine
• Kasutage ainult ühesuuruseid tavalisi purke.
• Ärge kasutage keeratava kaane või bajonettkinnisega kaasi ega metallist
kaasi.
• Kasutage alt esimest riiulitasandit.
• Kasutage küpsetusplaati. Sellele mahub maksimaalselt kuus 1-liitrist purki.
• Täitke kõik purgid ühekõrguselt ja sulgege korralikult.
• Pange purgid riiulile, jälgides, et need ei puutuks üksteise vastu.
• Valage umbes 1/2 l vett küpsetusplaadile, et ahjus oleks piisavalt niiskust.
• Kui esimeses purgis tekivad vedelikku mullid (u. 35-60 minuti pärast 1-lii‐
triste purkide puhul), lülitage ahi välja või seadke temperatuuriks 100°C (vt
tabelit).
Et näha, millist ahju funktsiooni tuleb kasutada, vt palun ahju funktsioonide
nimekirja igapäevase kasutamise peatükist.
Pehme puuvili
Säilitamine Temperatuur, °C Tasasel tulel
soojendamise
aeg minutites.
Jätkake küpse‐
tamist tempera‐
tuuril 100 °C, mi‐
nutites.
Maasikad, mustikad, vaari‐
kad, küpsed karusmarjad
160 - 170 35 - 45 ---
Poolküpsed karusmarjad 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Luuvili
Säilitamine Temperatuur, °C Tasasel tulel
soojendamise
aeg minutites.
Jätkake küpse‐
tamist tempera‐
tuuril 100 °C, mi‐
nutites.
Pirnid, küdooniad, ploomid 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Köögiviljad
Säilitamine Temperatuur, °C Tasasel tulel
soojendamise
aeg minutites.
Jätkake küpse‐
tamist tempera‐
tuuril 100 °C, mi‐
nutites.
Porgandid
1)
160 - 170 50 -60 5 - 10
Kurgid 160 - 170 50 - 60 ---
Aedviljasegu 160 - 170 50 - 60 15
Nuikapsas, herned, aspa‐
raagus
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Jätke seisma, kui ahi on välja lülitatud
Kuivatamine
• Katke ahju riiulid küpsetuspaberiga kinni.
22
Vihjeid ja näpunäiteid
Comentarios a estos manuales