Aeg-Electrolux EP5003011M Manual de usuario descargar pdf (Pagina 15)

Temperaturerna och

gräddningstiderna i

tabellerna är endast

riktvärden. De beror på

recepten samt på

ingrediensernas kvalitet och

mängd.

9.1 Exempel på tillagningstillämpningar för inbyggnadshällen

Värmelä-

Tillämpning Tid (min) Tips

1 För varmhållning av maträtter. efter be-

hov

Lägg ett lock på ett kokkärl.

1 - 2 För att laga hollandaisesås och

smälta smör, choklad och gela-

tin.

5 - 25 Blanda med jämna mellanrum.

1 - 2 För att få fluffiga omeletter och

äggstanning att stelna.

10 - 40 Tillaga med lock.

2 - 3 För att sjuda ris och mjölkbase-

rade rätter och för att värma upp

färdiglagad mat.

25 - 50 Tillsätt minst två gånger så

mycket vätska som ris. Rör om

mjölkrätter efter halva tiden.

3 - 4 För att ångkoka grönsaker, fisk

och kött.

20 - 45 Tillsätt några matskedar vätska.

4 - 5 För att ångkoka potatis. 20 - 60 Använd max. ¼ liter vatten till

750 g potatis.

4 - 5 För att tillaga större mängder

mat, stuvningar och soppor.

60 - 150 Tillsätt max 3 l vätska till ingre-

dienserna.

6 - 7 För att lätt steka schnitzel, kalv

cordon bleu, kotletter, kroketter,

korv, lever, ägg, pannkakor och

munkar och för att tillaga en red-

ning.

efter be-

hov

Vänd efter halva tiden.

7 - 8 För att kraftigt steka potatiskro-

ketter, biff och stekar.

5 - 15 Vänd efter halva tiden.

9 För att koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek)

och fritera pommes frites.

9.2 Ugnsluckans insida

På vissa modeller hittar du på insidan

av luckan:

• ugnsnivåernas nummer.

• Information om ugnsfunktioner,

rekommenderade ugnsnivåer och

temperaturer för typiska maträtter.

9.3 Gräddning

• Din ugn kan ha andra bak-/

stekegenskaper än din gamla.

Anpassa dina vanliga inställningar

(temperatur, koktider) och

placeringen av plåtar och galler till

värdena i tabellerna.

SVENSKA 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 35 36

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Aeg-Electrolux EP5003011M Manual de usuario Pagina 15

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Teclados numéricos Aeg-Electrolux EP5003011M