Aeg-Electrolux B8871-5-M Manual de usuario descargar pdf (Pagina 20)

Lågtempstek.

Använd den här funktionen för magra, möra stycken av kött och fisk.

Ugnen får den förinställda temperaturen och en signal avges. Därefter ställer ugnen au-

tomatiskt om till en lägre temperatur för fortsatt tillagning.

Tillaga alltid utan lock när du använder Lågtempstek. .

1. Bryn köttet i het stekpanna.

2. Placera köttet på ett stekfat eller direkt på ugnsgallret. Placera plåten under gallret

för att fånga upp fettet.

3. Ställ in ugnsfunktionen Lågtempstek. , ändra vid behov temperaturen och tillaga tills

maten är klar (se tabellen).

Du kan inte använda Lågtempstek. tillsammans med klockfunktionerna: Längd och Sluttid.

Se funktionslistan i avsnittet Daglig användning, för att se vilken ugnsfunktion du ska

använda.

Typ av maträtt Vikt g Inställning Nivå Total tid, minuter

Rostbiff 1000-1500 Två 1 90-110

Oxfilé 1000-1500 Två 3 90-110

Kalvstek 1000-1500 Två 1 100-120

Stekar 200 - 300 Ett 3 20-30

Tabell för puddingar och gratänger

Maträtt Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid (tim:min)

Makaronipudding ÖVER-UNDER-

VÄRME

1 180-200 0:45-1:00

Lasagne ÖVER-UNDER-

VÄRME

1 180-200 0:25-0:40

Grönsaksgratäng

GRATINERING 1 160-170 0:15-0:30

Ostbaguetter

GRATINERING 1 160-170 0:15-0:30

Söta puddingar ÖVER-UNDER-

VÄRME

1 180-200 0:40-0:60

Fiskpudding ÖVER-UNDER-

VÄRME

1 180-200 0:30-1:00

Fyllda grönsaker GRATINERING 1 160-170 0:30-1:00

1) Förvärm ugnen

Råd och tips

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 35 36

Sin comentarios

Aeg-Electrolux B8871-5-M Manual de usuario Pagina 20