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Cuando el horno alcanza la temperatura predefinida, suena una señal. A continuación, el

horno se pone automáticamente en una temperatura de cocción más baja.

Cocine siempre sin tapa en la cocción a baja temperatura.

1. Dore el alimento en la sartén a una temperatura muy alta.

2. Coloque la carne en una fuente o directamente sobre la parrilla del horno. Coloque la

bandeja debajo de la parrilla para recoger la grasa.

3. Programe la función del horno Cocción a baja temperatura; si fuera necesario, cam-

bie la temperatura y termine la cocción (consulte la tabla).

La función Cocción a baja temperatura no se puede utilizar con las funciones de reloj:

Duración y Fin.

Para determinar la función del horno que se debe utilizar, consulte la lista de funciones

del horno en la sección Uso diario.

Tipo de alimento Peso g Ajuste Nivel Tiempo total mi-

nutos

Rosbif 1000-1500 Dos 1 90-110

Solomillo de ter-

nera

1000-1500 Dos 3 90-110

Ternera asada 1000-1500 Dos 1 100-120

Filetes 200 - 300 Uno 3 20-30

Tabla de gratenes

Plato Función del horno Nivel Temperatura

°C

Tiempo H : min

Flan de pasta Calor Sup+Inf 1 180-200 0:45-1:00

Lasaña Calor Sup+Inf 1 180-200 0:25-0:40

Gratinado de verdu-

ras

Grill + Aire Cal 1 160-170 0:15-0:30

Baguetes cubiertas de

queso fundido

Grill + Aire Cal 1 160-170 0:15-0:30

Gratenes dulces Calor Sup+Inf 1 180-200 0:40-0:60

Gratenes de pescado Calor Sup+Inf 1 180-200 0:30-1:00

Verdura rellena Grill + Aire Cal 1 160-170 0:30-1:00

1) precaliente el horno

Consejos útiles

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