
21Použitie, tabu¾ky a tipy
Tabu¾ka Nákypy a zapeèené jedlá
Tabu¾ka Mrazené polotovary
Peèenie mäsa
Funkcia rúry na peèenie: Tradicne peèenie alebo Infrapeèenie
Riad na peèenie mäsa
• Na peèenie mäsa je vhodný tepelne odolný riad (rešpektujte údaje výrobcu!).
• Ve¾ké kúsky na peèenie môžete piect’ priamo na plechu na zachytávanie
tuku alebo na rošte s podloženým plechom na zachytávanie tuku.
• Všetky chudé èasti mäsa odporúèame piect’ v pekáèi s pokrievkou. Mäso
tak zostáva št’avnatejšie.
• Všetky druhy mäsa, ktoré majú získat’ kôrku, možno piect’ v pekáèi bez
pokrievky.
3 Pokyny k tabu¾ke peèenia mäsa
Informácie uvedené v nasledujúcej tabu¾ke sú orientaèné.
• Ryby a mäso odporúèame piect’ v rúre na peèenie až od 1 kg.
Jedlo
Funkcia rúry na
peèenie
Zásuvná
úroveò
Teplota
°C
Èas
Hod.: Min.
Cestovinový nákyp Tradicne peèenie 1 180 - 200 0:45 - 1:00
Lasaòa Tradicne peèenie 1 180 - 200 0:25 - 0:40
Zapeèená zelenina
1)
1)Rúru predhrejte
Horúci vzduch 1 160 - 170 0:15 - 0:30
Zapeèené bagety
1)
Horúci vzduch 1 160 - 170 0:15 - 0:30
Sladké nákypy Tradicne peèenie 1 180 - 200 0:40 - 0:60
Rybacie nákypy Tradicne peèenie 1 180 - 200 0:30 - 1:00
Plnená zelenina Horúci vzduch 1 160 - 170 0:30 - 1:00
Peèené
potraviny
Funkcia rúry na
peèenie
Zásuvná
úroveò
Teplota
°C
Èas
Mrazená pizza Tradicne peèenie 3
pod¾a pokynov
výrobcu
pod¾a pokynov
výrobcu
Pomfrity
1)
(500 g)
1)Poznámka: Pomfrity pod¾a potreby dvakrát až trikrát obrát’te
Horúci vzduch 3 200-220
pod¾a pokynov
výrobcu
Bagety Tradicne peèenie 3
pod¾a pokynov
výrobcu
pod¾a pokynov
výrobcu
Ovocné
koláèe
Tradicne peèenie 3
pod¾a pokynov
výrobcu
pod¾a pokynov
výrobcu
Comentarios a estos manuales