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Betriebsgeräusche

Wenn Sie folgendes Geräusch hören:

• Prasseln: besteht das Kochgeschirr aus verschiedenen Materialien (Sandwichkonstrukti-

on).

• Pfeifen: nutzen Sie eine oder mehrere Kochzonen mit hohen Leistungen, und das Koch-

geschirr besteht aus verschiedenen Materialien (Sandwichkonstruktion).

• Summen: nutzen Sie eine oder mehrere Kochzonen mit hohen Leistungen.

• Klicken: es erfolgen elektronische Schaltvorgänge.

• Zischen, Surren: das Gebläse ist in Betrieb.

Die beschriebenen Geräusche sind normal und weisen nicht auf einen Defekt hin.

Energie sparendes Kochen

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit einem Deckel ab.

• Stellen Sie das Kochgeschirr auf die Kochzone und schalten Sie diese erst dann ein.

Öko Timer (Eco-Timer)

Um Energie zu sparen, schaltet sich die Kochzonenheizung vor dem Signal des Kurzzeitmes-

sers ab. Die Reduzierung der Wärmeleistung hängt von der Kochstufe und der Gardauer ab.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.

Koch-

stufe

Zweck: Zeit Tipps

Warmhalten von gegarten Speisen nach

Bedarf

Abdecken

1-3 Sauce hollandaise; Zerlassen: Butter,

Schokolade, Gelatine

5-25

Min

Gelegentlich umrühren

1-3 Stocken: Luftiges Omelett, Rühreier 10-40 M

Mit Deckel garen

3-5 Köcheln von Reis und Milchgerichten,

Erhitzen von Fertiggerichten

25-50 M

Mindestens doppelte Menge Flüs-

sigkeit zum Reis geben, Milchge-

richte zwischendurch umrühren

5-7 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20-45

Min

Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge-

ben

7-9 Dampfgaren von Kartoffeln 20-60 M

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-

feln verwenden

7-9 Kochen größerer Speisemengen, Ein-

topfgerichte und Suppen

60-150

Min

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

9-12 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,

Cordon bleu, Kotelettes, Frikadellen,

Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,

Eierkuchen, Krapfen

nach

Bedarf

Nach der Hälfte der Garzeit einmal

wenden

Praktische Tipps und Hinweise 27

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