Aeg-Electrolux BS9304401M Libro de recetas descargar pdf (Pagina 7)

Druh potravin

Horká pára Interval

Poloha roštu Teplota (°C) Čas (min)

Telecí pečeně 1000 g 2 180 80 - 90

Sekaná pečeně, syrová, 500 g 2 180 30 - 40

Uzená vepřová kýta 600–1000 g

(dvě hodiny namáčet)

2 160 - 180 60 - 70

Kuře 1000 g 2 180 - 200 50 - 60

Kachna 1500–2000 g 2 180 70 - 90

Husa 3000 g 1 170 130 - 170

Zapečené brambory 2 160 - 170 50 - 60

Zapečené těstoviny 2 190 40 - 50

Lasagne 2 180 45 - 55

Různé druhy chleba 500–1000 g 2 180 - 190 50 - 60

Pečivo 40–60 g 2 180 - 210 30 - 40

Housky či rohlíky k pečení 2 200 10 - 20

Bagety k pečení 40–50 g 2 200 20 - 30

Bagety k pečení 40–50 g, zmra‐

zené

2 200 25 - 35

Množství vody, které bude nutné přidat, závisí na délce vaření

PEČENÍ MOUČNÝCH JÍDEL

Všeobecné pokyny

• Nová trouba může péct jinak, než jak jste byli

zvyklí u staré trouby. Svá obvyklá nastavení

(teplotu, doby pečení) a úrovně zasunutí ple‐

chu byste měli proto upravit podle doporučení

uvedených v tabulkách.

• Při delším pečení můžete troubu vypnout asi

10 minut před koncem pečení, abyste využili

zbytkového tepla.

Při pečení zmrazeného jídla se mohou plechy v

troubě během pečení zkroutit. Po ochlazení se

opět vyrovnají.

Jak používat tabulky pro pečení

• Doporučujeme vždy nejprve použít nižší teplo‐

tu.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro určitý

recept, snažte se vybrat podobné jídlo.

• Při pečení moučníků na několika úrovních

drážek může být doba pečení o 10-15 minut

delší.

• Různě vysoké moučníky a pečivo mohou nej‐

prve nerovnoměrně zhnědnout. Teplotu proto

ale hned neměňte. Rozdíly se během pečení

vyrovnají.

Tipy k pečení

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Spodek koláče je

příliš světlý

Nesprávná poloha roštu Vložte koláč na nižší polohu roštu

Koláč klesl (je mazla‐

vý, nepropečený, ne‐

rovnoměrný)

Příliš vysoká teplota pečení Nastavte nižší teplotu pečení

Koláč klesl (je mazla‐

vý, nepropečený, ne‐

rovnoměrný)

Příliš krátká doba pečení Prodlužte dobu pečení

Dobu pečení není možné zkrátit nasta‐

vením vyšší teploty.

ČESKY 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 23 24

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Aeg-Electrolux BS9304401M Libro de recetas Pagina 7

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No Aeg-Electrolux BS9304401M