Aeg-Electrolux BP9314001M Libro de recetas Pagina 53

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 56
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 52
Elkészítés:
Vágja ketté a cikóriát, és távolítsa el a keserű belsejét. Gondosan mossa meg, és forrásban
lévő vízben párolja 15 percig.
Vegye ki a félbevágott cikóriákat a vízből, frissítse fel hideg vízzel, és illessze össze a félbe-
vágott részeket. Mindegyiket burkolja be egy szelet sonkába, és helyezze egy kizsírozott
tepsibe.
Olvassza meg a vajat a tűzhelyen és adjon hozzá lisztet. vid ideig hevítse, majd öntse
bele a zöldséglevest és a tejet, és forralja fel.
Keverjen 50 g ementáli sajtot a szószba, és öntse rá a cikóriára. A maradék sajtot szórja
az ételre.
–Időtartam a sütőben: 35 perc
Polcmagasság: 3
Hús felfújtak
Hozzávalók:
600 g marhahús
só és bors
liszt a beszóráshoz
10 g vaj
1 hagyma
330 ml barna sör
2 teáskanál barnacukor
2 teáskanál paradicsomszósz
400 ml marhahúsleves
Elkészítés:
Kockázza fel a marhahúst, majd fűszerezze sóval, borssal, és szórja meg kevés liszttel.
Hevítse fel a vajat egy serpenyőben, és pirítsa meg a húsdarabokat. Ezután helyezze egy
tűzálló edénybe.
Hámozza meg a hagymát, vágja apróra, pirítsa meg kevés vajban, majd tegye az edénybe,
a húst tetejére.
Keverje össze a barna sört, a barnacukrot, a paradicsomszószt és a marhahúslevest, majd
helyezze egy serpenyőbe és forralja fel. A kész öntetet öntse rá a húsra (a lé fedje el a
húst).
Tegye rá a fedőt, és helyezze a sütőbe.
–Időtartam a sütőben: 120 perc
Polcmagasság: 3
Káposztás felfújt
Hozzávalók:
1 kis fej káposzta
majoránna
1 hagyma
olaj a pároláshoz
400 g darált hús
Receptek az Előre programozott sütés funkcióhoz
53
Vista de pagina 52
1 2 ... 48 49 50 51 52 53 54 55 56

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios