Aeg-Electrolux B9820-5-A Libro de recetas Pagina 42

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 44
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 41
OPPSKRIFTER42
FISKEFILET
Ingredienser:
600-700 g fileter av gjedde, abbor, laks eller ørret
150 g revet ost
2½ dl fløte
50 g brødrasp
1 teskje estragon
Hakket persille
Salt, pepper
Sitron
Ildfast fat
Drypp sitronsaft over filetene og la fisken trekke en stund. Tørk av overflødig saft
med et papirhåndkle. Dryss salt og pepper på begge sider av fiskefiletene. Legg
fisken i smurt ildfast fat. Bland revet ost, hakket persille, estragon, brødrasp og
fløte. Smør blandingen straks over fisken og legg små smørklatter over blandin-
gen.
Vista de pagina 41
1 2 ... 37 38 39 40 41 42 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios