Aeg-Electrolux 41005VD-MN Manual de usuario Pagina 37

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 52
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 36
37
Pstrąg
150 g
25 – 35 10 – 15 Nie przykrywać.
Truskawki
300 g
30 – 40 10 – 20 Nie przykrywać.
Masło
250 g
30 – 40 10 – 15 Nie przykrywać.
Potrawa
Czas
rozmrażania
w minutach
Czas
„dochodzenia”
po rozmrażaniu
w minutach
Uwagi
Śmietana
2 x 200 g
80 – 100 10 – 15
Śmietanę można rozbić również, jeśli w
niektórych miejscach jest jeszcze lekko
zamrożona.
Tort
1400 g
60 60 Nie przykrywać.
Pasteryzacja
Funkcja piekarnika: Dolna grzałka .
Do pasteryzacji używać dostępnych w handlu słoików o jednakowej
wielkości.
Słoiki z przykrywką typu „twist” lub zamkiem bagnetowym i puszki metalowe
nie nadają się do pasteryzacji.
Do pasteryzacji należy używać 1. poziomu od dołu.
Słoiki należy ustawić na blaszce, w której zmieści się maksymalnie sześć
słoików o pojemności 1 litra.
Słoiki powinny być o jednakowej wielkości, wszystkie napełnione do tego
samego poziomu i zamknięte klamrami.
Słoiki ustawić na blaszce w taki sposób, aby nie stykały się ze sobą.
Do blachy wlać około ½ litra wody, aby w piekarniku powstała
wystarczająca ilość wilgoci.
Zaraz po rozpoczęciu musowania w pierwszych sł
oikach (w przypadku
słoików o pojemności 1 litra po około 35 – 60 minutach) należy wyłączyć
piekarnik i ustawić temperaturę na 100°C.
Vista de pagina 36
1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 51 52

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios